A. Komponen dasar yaitu bahan pembentuk emulsi yang harus terdapat
di dalam emulsi, terdiri atas :
a.
Fase dispersi : zat cair yang
terbagi-bagi menjadi butiran kecil di dalam zat cair lainnya.
b.
Fase pendispersi : zat cair
dalam emulsi yang berfungsi sebagai bahan dasar ( bahan pendukung ) emulsi
tersebut.
c.
Emulgator : bagian dari emulsi
yang berfungsi untuk menstabilkan emulsi.
Contoh emulgator :
· Gom Arab : Cara Pembuatan
air 1,5 kali bobot GOM
· Tragacanth : Cara
Pembuatan air 20 kali bobot tragacanth
· Agar-agar : Cara
Pembuatan 1-2% agar-agar yang digunakan
· Condrus : Cara
Pembuatan 1-2% condrus yang digunakan
· CMC-Na : Cara Pembuatan
1-2% cmc-na yang dihunakan
Emulgator alam
· Kuning telur : Cara
Pembuatan emulsi dengan kuning telur dalam mortir luas dan digerus dnegan
stemper kuat-kuat, setelah itu dimasukkan minyaknya sedikit demi sedikit, lalu
diencerkan dengan air dan disaring dengan kasa.
· Adeps lanae
Emulgator mineral
· Magnesium Aluminuin Silikat ( Veegum ) : Cara Pembuatan diapaki 1%
· Bentonit : Cara
Pembuatan 5% bentonit yang digunakan
Emulgator buatan/sintesis
· Tween : Ester dari
sorbitan dengan asam lemak disamping mengandung ikatan eter dengan oksi etilen,
berikut macam-macam jenis tween :
a. Tween 20 : Polioksi etilen
sorbitan monolaurat, cairan seperti minyak.
b. Tween 40 : Polioksi etilen
sorbitan monopalmitat, cairan seperti minyak.
c. Tween 60 : Polioksi etilen
sorbitan monostearat, semi padat seperti minyak.
d. Tween 80 : Polioksi etilen
sorbitan monooleat, cairan seperti minyak.
· Span : Ester
dari sorbitan dengan asam lemak. Berikut jenis span :
a. Span 20 : Sorbitan
monobiurat, cairan
b. Span 40 : Sorbitan
monopulmitat, padat seperti malam
c. Span 60 : Sorbitan
monooleat, cair seperti minyak
B. Komponen Tambahan yaitu bahan tambahan yang sering ditambahkan ke
dalam emulsi untuk memperoleh hasil yang lebih baik. Misalnya : pewarna,
pengaroma, perasa, dan pengawet
http://riaanitasari.blogspot.com/2013/01/sediaan-emulsi.html
http://riaanitasari.blogspot.com/2013/01/sediaan-emulsi.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar